Рыба запеченная со сметаной и сыром

Рыба клюет словно шальная! Можно даже приманку на одевать. Браконьер разболтал секрет.

35 кг рыбы на феромонную приманку. Отчет о рыбалке!

«Праздничная» рыба с картошкой в духовке

Рыба с картошкой в духовке

Рыбу отварить вместе со специями, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Бульон процедить. В сливочном масле обжарить муку, постепенно влить бульон и молоко. Прокипятить смесь 5 мин. Затем опустить измельченные петрушку и вареные яйца, приправы – по вкусу. В глубокую посуду выложить рыбу, на нее – ломтики вареного картофеля.

Залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь в горячей духовке. Подавая на стол, украсить дольками помидоров, колечками лука. Все, “праздничная” рыба с картошкой в духовке готова.  Приятного аппетита!

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

• Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
• Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
• Приманки на основе феромонов.

Рыба с картошкой в духовке

Ингредиенты:

• 1 кг рыбы
• 1 ст. воды
• перец
• соль
• лавровый лист
• 60 г сливочного масла
• 2 ст.л. муки
• 2 ст. молока
• немного петрушки (можно сушеной)
• 2 вареных яйца
• 4-5 отварных картофелин
• 4 ст.л. тертого сыра
• 2 соленых помидора
• 1 луковица