Сколько времени вялится лещ

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Как варить горох для ловли карпа, леща и карася? Приготовление нелущенного гороха для насадки и прикормки

Чаще всего при ловле на фидер на крючок насаживают опарыша и червя. Любители фидера в большинстве случаев ловят белую рыбу, и имена такие насадки позволяют это делать с большим успехом. Причем опарыш с червем можно использовать и «зимой и летом». Но для более крупной рыбы, для той которую многие рыболовы хотят видеть в своем садке, нередко лучше использовать растительные насадки. Летом на многих водоемах рыба хорошо отзывается на кукурузу и горох. Варим горох для рыбалки

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Если кукурузе посвящено немало статей на нашем сайте, то гороху почему-то уделялось мало внимания. В этой статье мы предлагаем видеоролик о том, как сварить нелущенный горох для насадки и прикормки.

Если гороховую или пшено-гороховую кашу в прикормку добавляют многие, то насадку- горошину по-прежнему используют редко. И это зря.  Начиная с мая месяца и до октября, по теплой воде, на горох отлично ловится карп, голавль, язь, лещ, крупный карась, крупная густера и плотва.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

На рынке можно найти белый крупный горох, горох с точкой и наут. Наут – крупный горох, который лучше использовать для насадки, а другие сорта гороха отлично подходят для прикармливания.

Готовить горох нужно так, чтобы шкурка оставалась целой и крепкой, а внутренность достаточно разваривалась.

Для ловли фидером весь день, для насадки и добавления в прикормку обычно хватает литра готового гороха. Чтобы получился литр вареного гороха, нужно замочить треть литра сухого.

В наполненную на треть банку горохом, добавляем обычную воду доверху. В воде настаивать нужно 8-12 часов. То есть за ночь горошек может вполне настояться. Увеличивать это время не стоит, при температуре выше 20 градусов он может начать скисать. Если хранить горох с водой в холодильнике, то можно не опасаться скисания и держать его так 2-3 недели.

В любом случае после замачивания, воду сливаем, и засыпаем горох в кастрюлю, добавляем воду. Воды должно быть в два раза больше чем гороха. Кастрюлю лучше брать  большую. Ждем пока вода закипит, при этом образуется пена, которую лучше убрать, чтобы горох «не сбегал» при варке. После закипания, варим на небольшом огне, периодически помешивая. Кипятим примерно 40 минут (для строго гороха). Вода должна кипеть постоянно. Если, огонь притушить и кипение остановится, то это может значительно повлиять на общее время варки и конечный результат.

Свежий горох этого года варится значительно быстрее, чем прошлогодний. Если у вас горох прошлого года, то через 40-45 минут варки проверяем его на готовность.

Самые крупные горошины должны разваливаться при небольшом усилии, но шкурка при этом должна оставаться целой.

После готовки воду сливаем через дуршлаг и подсушиваем. Долго сушить горох не нужно, излишне подсушенный, он теряет свои свойства. Горох пересыпаем в пакет, который берем на рыбалку, а при необходимости помещаем его в холодильник. Если нужно сохранить вареный горох долгое время, то его можно заморозить.

Читайте полезные статьи:

Рецепты популярных растительных насадок – десятка самых лучших рецептов приготовления насадок для ловли практически любой мирной рыбы.

Как варить горох с пшеном для добавления в прикормку – лучшее сочетание любимых добавок для ловли леща и карася

Как приготовить горох для рыбалки – приготовление лущенного и не лущенного гороха для насадки

Запеченный лещ в духовке – рецепт с фото

Рыба – один из неотъемлемых продуктов рациона человека. Кто-то предпочитает морскую, а кому-то больше по вкусу речная. Среди речной можно выделить леща. Он обладает изысканным вкусом, хоть и не относится к деликатесам.

Мы предлагаем вам ознакомиться с парой простых и быстрых рецептов приготовления блюд из леща в духовке.

Как чистить леща

Советы как чистить лещаПрежде всего рыбу необходимо хорошо промыть. Чешуя у лещей жесткая, и для более легкой очистки можно посыпать его солью, затем начинаем с хвоста, против роста чешуек. Плавники также нужно срезать. Затем разрезаем брюшко и потрошим, тщательно промываем нутро подогретой водой. Из потрохов, если нам попалась самка, можно не избавляться от икры, она годится в пищу. Например, вы можете засолить икру, а как это сделать – читайте в этом выпуске нашего журнала. Делаем разрез по хребту для лучшего пропекания и вытираем бумажным полотенцем.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Как вкусно приготовить леща в духовке. Рецепт № 1

Как запечь леща в духовке?

  1. Готовую рыбу обмазываем майонезом (сметаной) посыпаем солью, перцем и добавляем немного лимонного сока. Тщательно втираем в тушку полученную массу как снаружи, так и внутри. Откладываем на полчаса. Когда рыба пропитается, режем колечками лук, смешиваем его с небольшим количеством майонеза и начиняем леща.
  2. Берем противень. Слегка смазываем маслом и выкладываем на него рыбу. Погружаем в разогретую заранее духовку. При температуре 185-200 градусов запекаем 15 мин, затем достаем, посыпаем зеленью и ставим обратно на 5-10 минут.
  3. Для гарнира весьма неплох картофель и овощи, запекать рекомендуется вместе с рыбиной. Подавать блюдо следует горячим.

Лещ, запеченный в духовке в фольге. Рецепт № 2

Стоит заметить, что при данном способе приготовления рыбу можно не мариновать, и приготовление займет меньше времени, а рыба получится сочнее.

Описание приготовления:

  1. Подготавливаем рыбину, чистим, моем, потрошим, вытираем. Делаем пару надрезов на тушке и приступаем к колдовству над соусом.
  2. Мелко крошим чеснок и смешиваем его со специями, доливаем уксус (это хорошо устраняет специфический запах).
  3. Щедро смазываем маслом всю рыбу (с внешней стороны).
  4. Порезанный кружочками лимон вкладываем в брюшко.
  5. Берем противень, расстилаем фольгу и смазываем ее остатками соуса, выкладываем леща и заворачиваем.
  6. Будущее вкусное блюдо погружаем в печь и запекаем 20 минут при температуре 185-190 градусов.
  7. Затем достаем, разворачиваем и держим еще 10 минут для появления аппетитной, золотистой корочки.

Блюдо готово, даем немного пристыть и подаем на стол. Его можно украсить зеленью и обложить салатом из свежих овощей, данное блюдо непременно придется по нраву вашей семье или гостям.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Добавить комментарий